แอลกอฮอล์สามารถก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร และการดื่มเป็นประจำอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อกระเพาะอาหาร และยังเพิ่มโอกาสเกิดมะเร็งทางเดินอาหาร เช่น มะเร็งกระเพาะอาหาร
